Ce blog regroupe les créations et découvertes lors des ateliers du centre socioculturel AVARA
Voici la recette des petits fours duchesse de marthe: j'espère que vous les réussirez aussi bien
voici la recette des petits fours duchesse
Petits fours Duchesse
- 100g de beurre
- 120g de sucre en poudre
- 1 œuf + 1 jaune
- 250g de farine
- 1 cuiller à café de levure
Ramollir le beurre. Ajouter le sucre puis les œufs, bien mélanger et ajouter la farine et la levure. bien mélanger.
Avec une petite cuiller à café prendre un peu de pâte que vous roulerez dans la paume de la main.
Mettre sur une plaque beurrée. Déposer au milieu de chaque petit four un fruit confit.
Cuire blond à four modéré Th 4 10’
Avec cette quantité d’ingrédients vous faites 2 plaques.
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