Ce blog regroupe les créations et découvertes lors des ateliers du centre socioculturel AVARA
Lors d'un atelier mosaïque Marthe nous a régalés de petits fours duchesse
Elle m'a adressé la recette que je vous fais partager.
Ingrédients:
100g de beurre
120 g de sucre en poudre
1oeuf et 1 jaune
250 g de farine
1 cuiller à café de levure
Préparation
Ramollir le beurre. Ajouter le sucre puis les œufs, bien mélanger et ajouter la farine et la levure
Avec une petite cuiller à café, prendre un peu de pâte que vous roulerez dans la paume de la main.
Mettre sur une plaque beurrée. déposer au milieu de chaque petit four un fruit confit.
Cuire blond à four modéré th 4 pendant 10 minutes.
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