réveil matinal et cuisine

Ayant mal au dos, je me suis couchée tôt 22h30 hier soir mais, évidemment ce matin à 4h 30 j'étais réveillée et n'avais vraiment plus sommeil. Après m'être tournée et retournée dans le lit, avoir regardé à chaque demi tour le réveil, je suis sortie du lit à 5h30.

Hier soir ,  Bernard est allé cherché à Rungis ( bientôt livraison à l'AVARA) notre premier panier AMAPien ( AMAP= Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Il s'est un peu perdu surtout qu'il y est allé à 19h15 après le soutien scolaire;

Il y aurait d'ailleurs découvert une prochaine promenade possible pour nos marches du mercredi matin.

Après mon petit déjeuner, je me suis donc mis à réfléchir à l'utilisation de mon panier; La situation vient de changer: Je ne vais plus me poser la question: qu'allons nous manger cette semaine, mais quel menu et quel plat vais je faire avec les légumes livrés.

donc démarrage de cuisine et d'épluchage :
j'ai fait deux soupes différentes : une de légume et une de potiron ; Elles cuisent et cela sent vraiment bon ce matin dans la maison ( ma phrase ne veut pas dire que les autres jours la maison sent mauvais !!)

Il y a aussi un choux : donc menu à prévoir potée et ses légumes.

Il y a aussi un céleri rave, pour ma part j'aime bien mais pas bernard. Il va me falloir donc ruser et trouver une recette où je pourrais l'apprivoiser au gout. Si vous en avez, je suis preneuse.

Il n'y avait pas de salade cette semaine , je n'en attendais pas vu le temps.

Voilà je vous donnerai les semaines prochaines des nouvelles de mes paniers bio ou presque bio.

J'oubliais: j'ai conservé mes épluchures et en  agrémente mon minuscule bout de terrain derrière la maison . Cela fait plus de 6 mois que je fais cela et je ne trouve pas que cela fasse très dégoutant car cela va finalement bien vite à se décomposer ( ou être mangé)