30 décembre 2019
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J'aime bien faire partager les recettes que l'on me donne
voici celle de renée et ses brownies :
Brownies aux noix de Pécan.
125 gr de beurre plus 10 gr pour le moule ,2oeufs, 80gr de chocolat noir, 100gr de noix de Pécan (1 sachet peut suffire) grossièrement hachées,125 gr de cassonade, 60 gr de farine, 2 pincées de sel.
Faites fondre le chocolat avec le beurre,ajoutez la cassonade,la farine et le sel. Mélangez bien puis ajoutez les oeufs un à un et terminez par les noix de pécan(facultatif)
Beurrez le moule a gâteau , puis versez y la pâte
Enfournez pendant 20mn à180 degré(th6) puis laisser tièdir avant de démouler
Bon appétit
Renée
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